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Barbecue Espetaria

Fonte: Exemplo
Fonte: Exemplo

Barbecue Espetaria

 

Espetinhos é sempre uma boa pedida para qualquer dia da semana. Pode ser desde aqueles mais simples, até os cortes mais sofisticados. Vai uma carne de sol servida com manteiga de garrafa?  E claro que não pode faltar uma boa bebida, bem gelada. Já pensou encontrar tudo isso em um só lugar? Em Cuiabá você encontra na Barbecue Espetaria.

Instalada no Alpha Mall II, em frente ao Alphaville, a casa buscou, nos grandes centros e no litoral, ideias que tornassem o churrasco ainda mais prazeroso, tanto em relação ao sabor como ambiente e atendimento. Entre os diferenciais, está justamente a diversidade nos espetinhos que vai dos mais simples e tradicionais até os cortes mais elaborados como um carré de cordeiro servido com uma deliciosa geleia de hortelã.

Apaixonados por churrasco, o engenheiro florestal Marcus Teixeira de Almeida, 35 anos, e o analista de sistemas Rodrigo César de Oliveira, 35 anos, resolveram abrir um negócio para fazer aquilo que gostam de fazer, e decidiram atender ao público da própria região onde moram. A referência veio dos grandes centros onde o cenário do churrasco está em alta.

No cardápio é possível encontrar os espetinhos mais simples, servidos em palitos de madeira, acompanhados de mandioca, com as opções de carne bovina, frango e linguicinha apimentada artesanal.  Quem quiser ainda pode optar pelos espetos especiais, que vêm acompanhados de arroz, feijão tropeiro, vinagrete, farofa e mandioca. Atentos em atender cada vez melhor o seu público, hoje estão trazendo porções servidas na chapa e pratos executivos.

Há, ainda, outro item que vem atraindo cada vez mais clientes. “Nós temos um azeite temperado que é para aromatizar a carne, com Chimichurri. Esse aí já virou febre e muita gente vem por causa dele. Ele acompanha todos os espetos completos, e a pessoa usa da forma que quiser”, salienta Marcus.

A Barbecue Espetaria oferece aos clientes cervejas geladas de verdade tanto na 600 ml , quanto toda a linha do tipo long neck. Para completar, o empresário ressalta outras qualidades como o ambiente gostoso e bem familiar, com estacionamento e segurança.

E, agora, a Barbecue Espetaria chega até você. Isso mesmo! Você pode desfrutar desses deliciosos espetos sem sair do conforto de sua casa, pelo delivery Barbecue, através do telefone 65-21279597 ou pelo facebook ou pela plataforma ifood.

 

Serviço: Barbecue Espetaria – funciona de segunda a sábado, das 18h às 23h, Alpha Mall II, em frente ao Alphaville, no Jardim Itália.

 

Foto: Jeison Costa

Texto: Pau e Prosa